足立区・西新井の歯医者・ヒロ歯科クリニックの佐藤裕子です。
今日、変わったじゃがいもを売ってるのを足立区北千住のマルイで見つけて、買ってみました。
ペルー産とかアンデス産の紫色や赤色の皮をしたじゃがいも。
見た目は普通のものより小さくて、食べてみると。
ほのかに甘い。。。
ポテトサラダにしました。
けっこう、マヨネーズとも合ってておいしかったです。

ヒロ歯科クリニック